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PRODUCTORA DE HELADO CON AIREACIONPRODUCTORA DE HELADO CON AIREACION

Funcion

Esta maquina es elaborada para producir helado duro con aireación.

 

Características

> De uso semiprofesional, tiene una bomba de aireación con la que se optiene un rendimiento del 50% mas de la mezcla incorporada, si se le incorporan 7 litros se obtendrán 10.5 litros.

> Robusto chasis construido en acero con recubrimiento anticorrosivo, paneleria exterior con recubrimiento en acero inoxidable sanitario calidad 304.

> tolva en la parte superior para 9.5 litros, cilindro para 18 litros que incluye un dispositivo batidor y raspadores que dan a la mezcla una fina textura.

> Puerta frontal provista de amplia boquilla del servicio para el llenado de empaques y embudo superior para aplicar trozos de fruta, nueces, confites y otros durante el proceso de batido.

PRODUCTEACIONORA DE HELADO CON AIRPRODUCTEACIONORA DE HELADO CON AIR

Funcion

Diseñada para producir helado duro.

 

Características

Robusto chasis construido construido en acero con recubrimiento anticorrosivo, paneleria exterior en lamina de acero inoxidable sanitario calidad 304.

>Tolva en la parte superior para 9.5 litros, un cilindro para 18 litros que incluye un dispositivo batidor y  raspadores que dan a la mezcla una fina textura.

> sistema de refrigeración automática, esta provisto de todos los componentes necesarios para un desempeño eficiente, operados por una unidad compresora hermética danfoos de 2hp.

>Motor batidor de 2hp, permite una producción de 20 litros cada 15/20 minutos.

>la maquina se apoya en 4 rodachines giratorios para facilitar su desplazamiento.

>incorpora en su parte frontal una comoda repisa de altura ajustable para apoyar los empaques al momento del servicio.

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